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我的厨房我做主 装修好看不如功能实用
厨房规划的基本原则是要设计出一个"工作三角区"，这指的是由水槽、厨灶、冰箱组成的厨房空间。这三个位置应彼此分开，但又不能相隔太远。设计合理的三角空间能够保证在烹调过程中得心应手、左右逄源。在大多数惰况下，这个工作区的设计要取决于厨房的长度和房间的结构。三角区的设计要考虑人在厨房内活动和进出厨房的方便情况。厨房吊顶很好材料轻钢龙骨硅酸钙板吊顶，因为硅酸钙板具有很好的防火防潮性能，对于厨房的特殊环境来讲也是非常需要这些性能的。石膏板是千万不能用在厨房地区的，因为厨房等地非常潮湿，防火防潮都必须要做好，所以如果能力有可能很好把厨房的墙上的防火措施做到很好。而轻钢龙骨也是吊顶材料中很为优质的材料，与硅酸钙板搭配是现代建筑中很常用的吊顶方式。进出厨房的主要通道不能从工作三角区穿过，否则，会影响厨房的操作，尤其是当手持滚烫的炒勺横穿过道时，还可能会发生意外。对于小面积的厨房，每一个角落都应该善加利用。装有转轴可以自由转动的搁物架、美观实用的吊链可以存放日常烹调用具，而不用担心挡住窗户。鸽子窝式的小搁架上可以放置干货和菜谱。如果厨房的面积比较大，可以在房间中央设计一个中心岛来平衡三点之间的距离。中央厚重的餐桌可以同时用作操作面。另外在操作面周围放置数把髙凳子，这样就设计了一个早餐吧或临时用餐区。物品和器具可以按照用途分别放置，如为了洗涤方便，可以把洗碗机、洗衣机放在水槽旁边。冰箱应该尽可能地远离炉灶，如果冰箱不得不与固定在墙上的烤箱或炉灶相邻，必须在二者之间放置—个隔板。目前，虽然大多数电器设备的机箱内都有绝缘设计，但很好还是再加一道预防性隔板，否则制冷效果会受到影响。在设计厨房设备和用具的位置时，不仅要考虑厨房空间的大小，还要照顾主妇的烹调习惯：是否需要六环铁架、炉灶和烤架？是不是有很多饭菜要用微波炉来做？如果有洗碗机，是否一定要有两个水槽和两个下水道？尽量在占地空间、机器大小和容量之间寻求平衡。存储也很重要，因此要认真考虑实际需要多大的存储空间。如果你经常一次性地采购好一个月所需的各种蔬菜和食品，你就要准备很大的搁物架。如果你一星期采购两三次新鲜蔬菜，小搁物架就可以满足要求，但同时，你必须准备一个大容量的冰箱。安全和卫生问题是厨房的首要问题。前者主要来源于滚烫的锅和锋利的刀具;后者主要是指生熟食品的混放。确保操作区整齐、有序、有足够的回旋余地，保证该区域有足够的空间来放靈锅具、切剁肉食和蔬菜。另外，地板表面必须有防滑设计，操作面必须易于彻底清洗。
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